Borgoluce, Capifossa 2015

Små røde bær og delikate noter af krydderier samles i ægteskabet med Merlot og Cabernet vinstokke. Varme og indhyllende frugtagtige sensationer. Med aldring tager den rubinrøde farve granatskygger på, hvilket omsættes til en elegant smag med en fløjlsagtig og blød struktur.

Druer: Merlot og Cabernet Sauvignon 

Farve: rubinrød, det tager granatfarver med aldring

Næsen er intens og kompleks; med noter med marmelade af små røde bær blandet med delikate krydderibesøg

Smag: varm, indhyllende, fløjlsagtig og blød; gennem den elegante tekstur gentager den de frugtagtige fornemmelser, der opfattes på næsen

Alkohol: 13% vol

Vinfremstilling: Maceration i 15/20 dage, kombineret med blød udsmagning og nedstansning. Herefter er vinen har vinen ligget i 24 måneder i 40 hl slaviske egetræ tønder og herefter yderligere i 12 måneder i flasken inden den er blevet frigivet.

139.00 kr.
Please select variants first