Cava, Mont Michel Brut

INTRODUKTIONSPRIS

Cava Mont Michel Brut

har en flot, lysegul farve med en god 'mousse', som bliver ved i glasset. Både i duften og i smagen er det de sprøde og delikate toner, som dominerer. Vinen har en frisk sødme og er meget umiddelbar og charmerende.

Vinen gennemgår en 'Método Tradicional' hvor den først gærer på flasker med "kapsler" i 15-25 måneder for til sidst at blive "drejet" i et par uger på klassiske vinreoler inden "dégorgage", hvor man udstyrer flaskerne med den specielle prop til mousserende.

Den vil egne sig fint som aperitif, til lette fisk- eller skaldyrsretter, salater, forretter eller til ikke for søde desserter.

Cava er næsten synonymt med alt, hvad der definerer Spanien. Passion: Dette er den eneste måde at producere god cava på. Temperament: Dette er den eneste måde at virkelig nyde en cava på. Serenity: Den leveres bestemt med et glas cava. Livsglæde: du drikker aldrig en god cava alene. Grund nok til at forkæle dig selv med en cava som Mont Michel Cava Brut.

Druer: Macabeo og Parellada / Xarel-l

Alkohol: 11,5%

69.00 kr. 89.00 kr.
Please select variants first