Peconio laves på 100% sangiovese, som det er tilfældet med Brunello di Montalcino. 60% af vinen opbevares 6 måneder i franske egetræs-tønder, mens den resterende del opbevares i ståltanke. Vinen er blød og velafbalanceret med en intens rubinrød farve. I smagen finder du kirsebær, violer og kanel. En let drikkelig vin, perfekt til sommeren og det italienske køkken. (0,75L).
Alkohol: 14%.
