Weingut Bollig Riesling Feinherb 2019, Urgestein (tør-halvtør)

Riesling Feinherb er en tysk betegnelse for halvtørre vine, som ofte bruges i stedet for halb trocken, som har en dårlig klang. Feinherb er en udbredt betegnelse for tyske Riesling, som ofte har godt at lidt restsødme til at opveje den høje syre i disse vine. Riesling Feinherb 2019 fra marken Urgenstein er en pragtfuld vin. Det er en halvtør vin, hvor man får en lidt mere dyb smag fra den lille smule restsødme, og hvor der er en fantastisk balance i vinen.

Mosel Fine Wines giver vinen 92 point ud af 100, og skriver om vinen:

"Den åbner op for smukke dufte af hvid fersken, fine krydderier, urter og røgfyldt skifer. Vinen er fremragende afbalanceret i ganen, hvor levende og præcise smag af hvid fersken blandes med mineraler, et strejf af citronskal og smukke urtelementer. Denne tørre vin er en kæmpe succes!"

Druer: 100% Riesling

Alkohol: 11%

0,75L

109,00 kr.