Weingut Bollig OX 2019
OX er Weingut Bolligs nye rødvin.
OX er en dyb mørk, næsten sort rødvin, som viser al sin styrke. Vinen er lavet af et blend af druerne Rondo, Spätburgunder (Pinot Noir) og en lille smule Dornfelder, der har alle været lagret på egetræsfade, hvilket træder flot igennem. I smagen finder man mørke bær, mørk chokolade, sorte kirsebær, blommer, læder og tobak på næsen. Utroligt modne med smigrende tanniner. En pebret og stadig rund og blød finnish, er det der definerer denne rødvin.
Druer: Rondo, Spätburgunder (Pinot Noir), lille smule Dornfelder.
Alkohol: 13%
0,75L
